Der Fleischwolf mit Ungersystem, extra großem Einfüllschacht und belüftetem Motor schafft bis zu 500 kg pro Stunde. Die abnehmbare Zerkleinerungseinheit ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank.
| Material | Edelstahl |
| Wichtiger Hinweis | - |
| Breite | 415 mm |
| Tiefe | 565 mm |
| Höhe | 680 mm |
| Gewicht | 42,2 kg |
| Anschlusswert | 2,2 kW |
| Spannung | 400 V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Geräte-Anschluss | 3 NAC Steckerfertig |
| Leistung max. | 500 kg / Std. |
| Rückwärtslauf | ja |
| Ungersystem | ja |
| Mühltrichter abnehmbar | ja |
| Mahlanlage abnehmbar | ja |
| Zerkleinerungseinheit abnehmbar | Ja Ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank |
| Belüfteter Motor | ja |
| Überlastungsschutz | ja |
| Ein-/Ausschalter | ja |
| Kontrollleuchte | Ein/Aus Vorwärtslauf Rückwärtslauf |
| Farbe | Silber |
| Eigenschaften | Alle Anbauteile aus Edelstahl und Zerkleinerungseinheit sind spülmaschinengeeignet Großer Einfüllschacht |
| Inklusive | 2 Lochscheiben 6 mm 2 Edelstahlmesser, 3-flügelig 1 Stopfer |
| Durchmesser Einfüllschacht | 76 mm |
| Durchmesser Scheiben | 100 mm |
| Material Mühltrichter | Aluminium |
| Material Getriebe | Edelstahl |
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